28-06-04

Sangria

Nu we het al over bier hadden, mag een recept voor sangria ook niet ontbreken. Vorige zaterdag werd ik 30 en dat moest natuurlijk gevierd worden. Ik had een 10 liter sangria gemaakt die vlotjes binnen liep, bij sommigen misschien wel wat te vlotjes. De 10 liter waren in ieder geval in geen tijd op, gelukkig hadden we nog heel wat alternatieven. Het recept: 1 fles triple sec, 1 fles cognac, 6 liter rode wijn, 1,5 liter fruitsap, 1,5 liter fanta (die je er pas op het laatst indoet) en zo'n halve kg suiker (afhankelijk van je smaak, hoe meer suiker hoe feller je de sangria maakt), voor het opdienen doe je er nog wat ijsblokjes bij en natuurlijk ook fruit in stukjes gesneden. Ik doe het fruit er niet al te vroeg in, anders worden de mensen dronken van fruit te eten, bovendien loop je het risico dat je fruit uit elkaar valt. Veel brouwgenot en santé, op een prachtige zomer!!!! P.S. ik heb meteen ook mijn vakantie ingezet, twee maanden vrij, dat moet natuurlijk ook gevierd worden!

12:24 Gepost door Nijntje | Permalink | Commentaren (10) |  Facebook |

Commentaren

Mjam! Klinkt reuzelekker! Ga ik zeker eens proberen

Gepost door: Rickosss | 28-06-04

Lol Ik zou maar niet gelijk 10 liter maken, Rick.....

Gepost door: RoberT | 28-06-04

Gezang Ria Ik vond het bier ook goed smaken. Die heerlijk Rode Duvels.
Die Belgen weten me wat een feest geven is. Amai!

Gepost door: Davis | 28-06-04

Jammerlijk alsnog gefeliciteerd Jammer dat ik niet mocht komen, maar alsnog van harte gefeliciteerd!

Gepost door: apeluier | 28-06-04

Eén iemand ken ik in ieder geval die helemaal gek is op die sangria van jou. Die lust er wel pap van. En dat was ook te merken aan het foto en filmwerk (opmerkelijk veel beweging). LOL

Gepost door: Mieke | 29-06-04

*hips* 10 liter erdoorheen ? Tja, dat krijg je als je 'ollanders uitnodigt.........;-)

Gepost door: Scriptkipje | 29-06-04

Sangria Ik ben zeer wijs geweest.. ben gewoon aan de bier en water gegaan.. achteraf nog een halve fles water, en de volgende dag geen kater :-) Misschien een tip???

Gepost door: Tonny | 29-06-04

zuipuhhh Nu moet ik toch echt deze zomer langs gaan komen (je bent toch twee maanden vrij)want dat wil ik ook wel proeven, maar sangria vind ik alleen lekker als het mooi weer is, dus daar moet dan wel voor gezorgd worden. :)

Gepost door: sab | 30-06-04

Gaat dit over mij? 'bij sommigen misschien wel wat te vlotjes' Ik vrees dat je o.a. mij bedoelt. maar gelukkig werd ik er niet dronken van:)

Gepost door: Hans | 30-06-04

Tuurlijk... Tuurlijk Hans en in welke kleur speelde Nederland ook al weer? :-P

Gepost door: Rickosss | 30-06-04

De commentaren zijn gesloten.